VACATURE

We zijn op zoek naar een gemotiveerde zaalmedewerk(st)er.

Indien interesse kan u een mail sturen naar: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Benoit & Bernard Dewitte willen meer zijn dan een restaurant, een inspirerende plek van verpozing.
U dineert er in een pittoreske, poëtische context en op een zeemzoete zomerdag waant u zich bijna in het zuiden van Frankrijk.
Benoit & Bernard Dewitte streven ernaar om zuivere smaken en geuren in al hun eigenheid en finesse om te zetten naar een verfrissende culinaire ervaring, geniaal in zijn eenvoud.
Want schuilt echte klasse niet in imposante impact met weinig ingrediënten?
Het is in elk geval waar de broers Dewitte naar streven: pure gastronomie die uitblinkt in oprechte transparantie.
Het restaurant wordt geprezen om de uitstekende kwaliteit van het basisproduct, de onberispelijke versheid van de ingrediënten en de verfijnde aroma’s en texturen.

Michelin gids: 1 *  |  Gault Millau: 16/20

RESERVEER ONLINE

 

Allergieën, bepaalde diëten en zwangerschap moeten vermeld worden bij reservatie.

Wij hebben geen vaste gerechten op onze menukaart,
wij kiezen er voor een keuken te brengen naar gevoel en inspiratie van de dag en dit met dagverse producten volgens marktaanbod.

Heeft u Allergieën voor bepaalde producten vragen wij u vriendelijk om die door te geven.

gangenmenu

- 35 euro zonder wijnen,
- 53 euro met aangepaste wijnen.

Dit menu wordt enkel 's middags geserveerd en niet in het weekend of op feestdagen.

gangenmenu

- 50 euro zonder wijnen,
- 68 euro met aangepaste wijnen.

Dit menu wordt niet geserveerd op vrijdagavond en zaterdagmiddag.

gangenmenu

- 70 euro zonder wijnen,
- 98 euro met aangepaste wijnen.

gangenmenu

- 85 euro zonder wijnen,
- 118 euro met aangepaste wijnen.

 
à la carte

Menu à la carte,

 

Alle dagen,
behalve op zaterdagavond.

 
marktmenu

Op zaterdagmiddag is er eveneens een all-in marktmenu aan 95 euro, met aperitief, viergangenmenu met aangepaste wijnen en water, gevolgd door koffie of thee.

Wanneer u dit menu wenst, vragen wij u vriendelijk om dit te vermelden bij de reservatie.

Dit menu wordt enkel geserveerd op zaterdagmiddag.

Foto's Gerechten
Foto's Restaurant

Foto's Gerechten

Foto's Restaurant